コーヒー関連

【初心者向け】ドリッパーの選び方を解説！おすすめのおしゃれドリッパーもご紹介

この記事では、ドリッパーといえば・・・というような王道から、見た目重視のドリッパーまで、いろいろな種類をご紹介します。

ハワイ土産の定番「ライオンコーヒー」のデカフェはおいしいのでしょうか？実際に買ってみたので添加物の有無や安全性などと合わせてご紹介します。

ステンレスフィルターの魅力と、おいしくドリップするコツをお話します。

初めてのフレンチプレスに珈琲考具のフレンチプレスを使ってみましたのでご紹介します。

この記事ではデカフェが「まずい」と言われる理由を解説します。

Croaster Select Coffeeは自家焙煎したスペシャルティコーヒーを販売しているオンラインショップです。長らくデカフェ（ルワンダ）は売り切れでしたが、コスタリカ産の豆で販売を再開していましたのでご紹介します。デカフェとは思えないおいしさでしたので、気になったらぜひ！

カフェオレ・カフェラテに飽きた方。ミルク出しコーヒーはいかがでしょう。ミルクを使って水出しコーヒーの要領で抽出するだけですので、簡単お手軽です。コーヒーとミルクの両方の風味が味わえるので、普通の飲み方に飽きてしまった方におすすめです。

コーヒー豆の保存方法ってどうするのが正解なんでしょう。3通りの方法で実験してみました。

カフェインの少ないコーヒー豆を選ぶとき、焙煎度で選ぼうとしていませんか？間違ってはいませんが、実は豆の計量の仕方によっては、１杯当たりのカフェイン量はほとんど変わらないんです。焙煎度とカフェイン量の関係を知って、コーヒー豆選びの参考にしてくださいね。

コーヒーを凍らせて楽しむ氷コーヒー、作ってみたことはありますか？今回は氷コーヒーの作り方・注意点や、メリット・デメリットなどをご紹介します。今年の夏は氷コーヒーを作り置きして、キンキンのコーヒーを飲んで乗り切りましょう。