こんにちは
コーヒーとスイーツを愛するブロガー Kすけ(@desertandcafe)です。
街を歩いていると漂ってくる強烈なコーヒーの香り。
ふと周りを見渡すと倉式珈琲があったりします。
サイフォンで淹れたコーヒーはハンドドリップで淹れたものとはまた違う味わいで、虜になる方も数多くいます。
そんな倉式珈琲でオンラインショップをやっていたので、気になって使ってみました。
結論から言うと、送料無料ラインがかなり低く設定されているので、普段飲み用のほどほどにおいしくて、あまり高くないコーヒーを手軽に買いたい人にはおすすめかな~と思いましたので、ぜひご覧ください。
倉式珈琲オンラインストア (kurashiki-online.com)
倉式珈琲のこと

倉式珈琲はカフェ・コーヒー専門店です。
カフェチェーンであるサンマルクカフェと同じ親会社(サンマルクホールディングス)が運営をしています。
倉式珈琲の特徴は、最近ではめっきり見ることが減った「サイフォン式」でコーヒーを抽出していることです。
サイフォン式をざっくり説明すると、コーヒー粉を入れた漏斗を、水を入れたフラスコに差し込み、フラスコ内の水を加熱・沸騰させることで、温まった水が漏斗に押し上げられてコーヒー粉と接することにより、コーヒー液を抽出する方法です。
抽出中からコーヒーの香りが強く出ますし、見た目にも見ていて楽しいですので、サイフォンでの抽出を見たことがない人は、一度見に行ってみるのもいいかもしれませんね。
通販
倉式珈琲のオンラインストアでは、コーヒー豆やミル・ドリッパーなどのコーヒーの抽出器具が売っています。
2,000円以上の購入で送料(400円)が無料になりますので、ストレートのコーヒー豆を2種類くらい買えば大体送料はかかりません。
定期便もやっていて、お届けサイクルを毎週・1~3か月ごと・隔週のパターンから選べますので、手軽にコーヒー豆を入手したい方にはおすすめです。
デカフェ
店舗で飲めるデカフェと同じ豆を、通販限定で販売しています。
豆のままの販売はしておらず、中細挽き限定となりますが、ブラジル産の豆からカフェインを97%以上除去していますので、コーヒーを飲みたいけどカフェインが気になるな~って方はこちらを選ぶといいかもしれません。
サイフォンもある!?

自分もサイフォンやってみたい!という方には、倉式珈琲で使っているサイフォンと同じものが入ったスターターセット(8,600円)もあります。
サイフォン本体・アルコール燃料・竹べら・コーヒー豆と、サイフォン式抽出をするのに必要な道具はすべてそろっています。
自分で1個ずつそろえていくのもいいですが、お店と同じものが使えるのはモチベーションが上がりますよね(^^)
買ってみた
例によって倉式通販でデカフェ豆を買ってみました。
今回購入したのは以下の商品です。
- 倉敷ブレンド 200g 950円
- デカフェ/中細挽き 200g 950円
- ドリップバッグ 倉敷ブレンド 150円
ブレンドとデカフェだけでは送料無料ラインの2,000円にならなかったのですが、ドリップバッグが1個売りしていましたので追加150円として送料を無料にしました(合計2,050円)
で、注文したら翌日には発送完了のメールが。
仕事が早い。

届いたものがこちらです。
コーヒー豆はジップ付きの袋に入っているので、管理しやすくて助かります。
加工日が3/20ということは、注文した翌日には焙煎して、その日のうちに発送していただいたようです。

デカフェはこんな感じで中細挽きです。
さっそくいただいてみましたが、ブラジルらしくアーモンドのような風味をもちつつも結構どっしりした味わいでした。
けっこうおいしい。
まとめ~倉式珈琲の通販はけっこうおすすめ~

まとめいきましょう。
- 倉式珈琲はサイフォン式コーヒー抽出を売りにしたカフェ
- 通販では合計2,000円以上買えば送料無料
- サイフォンのスターターセットも売っている
倉式珈琲はサンマルクカフェと親会社を同じくするカフェチェーンです。
最近ではあまり見かけなくなったサイフォン式でコーヒー抽出を行うのが魅力ですね。
そんな倉式珈琲では通販もやっています。
コーヒー豆やコーヒーの抽出器具などをお手頃価格で販売してくれています。
買い物の際には400円の送料がかかりますが、合計2,000円以上の買い物で送料が無料になります。
そしてなんとサイフォン式抽出器具も買うことができます。
これは実際にお店で使用しているのと同じものとのこと。
おうちで倉式珈琲の味が再現したい方は買ってみてもいいかもしれませんね(^^)
倉式珈琲オンラインストアのリンクは以下に貼っておきますので、気になった方は見てみてくださいね。