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コーヒー知識

  • 2023年1月15日
  • 2023年1月15日

【初心者必見】コーヒー(デカフェ)豆の選び方とおすすめデカフェ7選

コーヒーって種類が多すぎて、これからコーヒーを始めたい方や、始めたばかりの方には、どうやって選べばいいかわからないですよね。この記事では焙煎度や産地など、いろんな角度からコーヒーの選び方を解説します。少しでもみなさんのコーヒー選びの参考にになったらうれしいです!

  • 2022年12月11日
  • 2023年1月9日

自律神経が乱れがちな人にデカフェをおすすめする理由

みなさん、夜はしっかりと眠れていますか?寝る前にコーヒーを飲むと、カフェインの効果によって、睡眠の質が低下し、自律神経の乱れにつながることがあります。コーヒーをデカフェに変えることでいろんないいことがありますよ。

  • 2022年11月27日
  • 2023年1月9日

カフェインレスコーヒー・デカフェはおいしくないってほんと?

よくカフェインレスコーヒーやデカフェはおいしくないといわれます。ですが、最近は技術の向上により、おいしいデカフェが増えてきているって知ってますか?なぜデカフェがおいしくないといわれるのかや、おいしいデカフェはどこで売っているのかについてお話しします。

  • 2022年10月16日
  • 2023年1月9日

サードウェーブコーヒーってなに?おうちでも楽しめる?

コーヒーのサードウェーブってご存じですか?コーヒーの歴史上で発生した3度目の大きな波のことですが、具体的にどんなコーヒーがサードウェーブコーヒーなのか、知らない方も多いと思います。サードウェーブコーヒーとはなんなのか、おうちで楽しむことはできるのか、お話ししたいと思います。

  • 2022年10月9日
  • 2023年1月9日

モカコーヒーってどんなコーヒー?カフェモカとは違う?

モカコーヒーのモカってなんのことだか知っていますか?なんとなくおしゃれっぽい響きなので、気にしたことのない方も多いのではないでしょうか。モカコーヒーとはいったい何なのか、カフェモカとはどう違うのかを説明します。