カーサバリスタってどんな資格？取得難易度や口コミ・評判をまとめて解説

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コーヒーの資格を調べていると見かけるカーサバリスタという資格。

どんな資格なのか、自分に合った資格なのかは気になりますよね。

この記事では、カーサバリスタとはどんな資格なのか、受験するために必要な講座の内容や、試験の難易度について解説します。

どんな人に向いているのかがわかるので、受験するべきかどうかがわかりますよ。

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カーサバリスタはコーヒーの知識と抽出技術を身につけた証

カーサバリスタは、一般財団法人 日本能力開発推進協会（JADP）が認定するコーヒー資格の1つです。

資格を取得すれば、コーヒー豆に関する知識と、ペーパードリップ、サイフォン、フレンチプレスといった多様な抽出方法・技術を身につけたことが証明されます。

例えば、ペーパーフィルターを使ったハンドドリップは、器具の入手の簡単さなどから、コーヒーのドリップ手法としては最もポピュラーな部類です。

しかし、手軽さとは裏腹に、自分の思い通りの味で抽出するためには、かなりの技術を要します。

おいしく淹れられるようになるには相応の練習が必要です。

サイフォンはアルコールランプを使ってお湯を沸かし、コーヒーを抽出する少し高度な方法です。

湯温が100℃以上での抽出となるため、過抽出となってしまうことも多く、初心者にはハードルが高い抽出法です。

ですが、マスターすれば濃厚で味わい深いコーヒーが淹れられるようになります。

これらの技術をしっかりと身につけることで、どんな場面でも自信を持ってコーヒーを提供できるようになるでしょう。

おいしいコーヒーを淹れる技術は、家庭でのコーヒータイムを特別なものにするだけでなく、カフェやレストランでの高度なサービスの提供にもつながります。

また、コーヒー関連企業への就職や、独立開業においてもアドバンテージになる可能性があるでしょう。

カーサバリスタの取得にはキャリカレの講座の受講が必要

カーサバリスタを受験するためには、認定教育機関(キャリカレ)の講座を受講する必要があります。

キャリカレのコーヒーについて学べる講座

キャリカレは、多くの資格取得を目指す人々に向けて、専門的な講座を提供している教育機関です。

コーヒーや紅茶、カフェ開業に関する知識を体系的に学べるカリキュラムが用意されていて、初心者でも理解しやすい教材が揃っています。

講座の受講から試験を受けるまで、全て自宅で完結できるので、家事や育児で忙しい人でも、すき間時間を使って学習・受験が可能です。

受講中も専任講師の人に何度でも質問できたり、課題も講師が1つ1つ目を通して採点するなど、サポート体制も充実しているので、初学者でも安心して受講できます。

教材はテキストや映像講義だけでなく、実際にコーヒーを淹れるためのキットも提供されます。

抽出器具を持っていない人でも、講座に合わせた器具が手に入れられますし、講義で得た知識を即実践することで、知識だけではわからない学びを得られることでしょう。

コーヒー＆紅茶カフェマスター講座なら紅茶も学べる

キャリカレの講座では、コーヒーと一緒に紅茶に関する知識も学べます。

カリキュラムにはティースペシャリストの資格取得を目指す内容も含まれているため、紅茶の産地や種類、淹れ方の技術についても詳しく学習が可能。

紅茶の知識を持つことで、カフェのメニューを充実させることができ、お客さんに多彩な飲み物を提供できるようになります。

さらに、講座の中にはカフェ開業に関するノウハウも含まれています。

カフェの開業に必要な資格・届け出や、マーケティングの基礎知識などは、カフェを開業する時にはかかせない知識です。

本来別々に学ばなくてはいけない知識を、一度に学べるのは通信講座ならでは。

コーヒー・紅茶・開業知識が同時に学べるので、将来カフェの開業を考えている人には、お得な講座かもしれません。

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カーサバリスタの取得難易度は？ハードルは低い

カーサバリスタの取得のハードルはかなり低いです。

語弊を恐れずに言うと、誰でも取得することは可能かと思います。

合格基準は正答率70％

カーサバリスタの資格試験は、正答率70％以上で合格できます。

コーヒー豆の精製や焙煎といった知識から、各抽出器具の使い方や淹れ方の技術などが審査の対象となるでしょう。
※精製というのは、コーヒーチェリーという果実から、中の種子（コーヒー豆）を取り出す工程のこと

ですが、実を言うと、試験はテキストを見ながら受けることができます。

試験はテキストを見ながら受けられ丸暗記は不要。試験や暗記が苦手な方でも、安心して資格試験に挑戦できます。

引用：キャリカレHP

試験も在宅での受験で、落ち着いた環境でテキストを見ながら試験に臨めます。

極端な話、テキストの内容が身についていなくても、わからない箇所はテキストを参照しながら解答できるので、正答率100％すら目指すことは可能です。

カーサバリスタの取得にかかる期間は3ヶ月から

カーサバリスタの資格取得にかかる期間は、最短で3ヶ月です。

カリキュラムではコーヒー・紅茶・開業ノウハウの、3つの学びを3ヶ月で学べるようにまとめられています。

せわしなく感じますが、最長で700日間までサポートを受けることもできるので、自分のペースで学習することが可能です。

学習は3つのステップで進められ、第1ステップではテキストと映像を使って知識をしっかりと理解し、第2ステップで、提供されたキットを使って学んだ知識を実践に移します。

第3ステップでは実際にやってみた結果をリサーチノートにまとめます。

コツコツ学習すれば3ヶ月で取得できますが、忙しくてあまり時間が取れなくても、マイペースで資格の取得を目指せます。

ただ、1つのジャンルにつき1ヶ月程度しか学びませんので、各ジャンルごとの知識の密度はコーヒーだけを学ぶ資格より薄い可能性があります。

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カーサバリスタの取得にかかる費用は少し高め

カーサバリスタの資格取得にかかる費用は約10万円と少し高めです。

他のコーヒーが学べる通信講座と比較しても、高めの料金といえるでしょう。

ですが、高めに設定されている料金には、実習用の器具が含まれています。

コーヒーミルやドリッパー、ティーポット、サイフォンやフレンチプレスなど、コーヒーと紅茶を淹れるのに必要な器具が揃っているため、初心者でもすぐに始めることが可能です。

もし、これらのセットを全て揃えようとすると、平気で2、3万は飛んで行ってしまいます。

講座の料金と器具の料金を分けて考えれば、他の講座と比べても金額に大きな差はありません。

器具を持っていない人が、器具を手に入れつつコーヒーの勉強をするには丁度いい講座といえます。

なお、普通に受講すると少し高めの料金ですが、お得に始めることも可能です。

実は、資料請求をするとキャリカレからメールが届くようになるのですが、なんと、初めて資料請求をした人を対象に、3万円お得になるキャンペーンコードが届くことがあります。

資料請求だけなら無料なので、特に損はありません。

メールの配信停止も「配信停止用アドレスに空メを送るだけ」ですので、少しでも興味があるなら、ぜひ資料請求してみてくださいね。

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カーサバリスタの口コミ・評判

カーサバリスタに関するSNS上の口コミを探してみました。

資格を取得してもあまり役に立っていないと感じる人がいる一方、しっかりと知識や経験を活かしている人もいるようです。

カーサバリスタ資格がおすすめなのはこんな人

カーサバリスタの資格は以下のような人におすすめです。

カーサバリスタを受けるためには、キャリカレの講座を受講する必要があります。

講座では、コーヒーと紅茶、開業までを合わせて学べるため、コーヒーだけでなく紅茶も一緒に学びたい人、将来カフェの開業を考えている人におすすめといえます。

また、講座で学んだ知識を実践するための器具もセットでもらえるため、器具を一切持っていなくても、安心して講座を始めることが可能です。

一方、コーヒー・紅茶・開業は、それぞれ1ヶ月ほどの学習期間です。

どのジャンルにおいても、専門的な深い知見を得ることは難しいかもしれません。

コーヒーのみを深く学びたい人は、他の講座を検討することをおすすめします。

カーサバリスタ以外のおすすめ資格はコレ

カーサバリスタ以外におうちで取れるおすすめのコーヒー資格をご紹介します。

それぞれに学べることや特徴が違うので、自分に合った講座を選んでくださいね。

関連記事：おうちで取れるコーヒー資格のおすすめを徹底比較

コーヒーソムリエ

コーヒーソムリエではコーヒー豆の知識、淹れる方法などを熟知し、実践できる人が求められます。

コーヒーの歴史から、生豆の選び方、豆の違いによる焙煎やカップの種類など、コーヒーの生産から提供までをトータルで学ぶことが可能です。

しかも、コーヒーソムリエと同時にカフェオーナー経営士の資格についても学習できるので、1つの講座で2つの資格を目指せます。

試験免除で確実に資格が認定されるコースや、サイフォンの器具がついてくるコースもあり、より本格的に学びたい人向けの資格といえるでしょう。

ですので、コーヒーを仕事にしたい人、将来カフェの開業を考えている人におすすめの資格です。

関連記事：コーヒーソムリエとは？資格と講座について解説

コーヒースペシャリスト

コーヒースペシャリストはコーヒーを淹れる技術はもちろん、ラテアートやフードペアリング理論に基づいたスイーツレシピなども学ぶことが可能です。

頑張り次第では1ヶ月で資格の取得が目指せますが、web上の教材を使ってすきま時間で学習を進めることもできます。

ただ、標準学習期間が1ヶ月なため、他の資格に比べて情報の密度が少し薄いかもしれません。

ですが、コーヒー初心者がコーヒーについて軽く学ぶにはちょうどいいレベルといえるでしょう。

関連記事：コーヒースペシャリストってどんな資格

UCC匠の珈琲講座

コーヒー大手「UCC」の学びを受けられるのが「UCC匠の珈琲講座」。

普通のコーヒー講座と異なり、コーヒーのドリップ技術やアレンジレシピなどに特化しています。

コースは「おうちdeカフェコース」と「ドリップマスターコース」の2つ。

ドリップマスターコースでは、専門の講師の方のアドバイスを受けて、より高いレベルのドリップを目指したうえで、課題を提出することで「uccドリップマスター」の称号を得ることが可能です。

ドリップマスターコースよりリーズナブルなおうちdeカフェコースは、添削や抽出器具の提供はなく、資格の認定もありません。

ですが、ドリップマスターコースと同じ内容の教材(テキスト＆DVD)で、アレンジメニューやスイーツの組み合わせなど、おうちカフェを充実させる方法を学習することができます。

リーズナブルに受講できるので、資格の認定は不要という人にはとてもおすすめです。

関連記事：UCC匠の珈琲講座ってどんな講座？

まとめ～カーサバリスタはコーヒーと紅茶をいっぺんに学びたい初心者におすすめ～

カーサバリスタはコーヒーに関する資格です。

取得すればコーヒーに関する知識と抽出技術があることが証明されますが、受験するためにはキャリカレの講座を受講する必要があります。

キャリカレの講座では、コーヒーだけでなく、紅茶についても学ぶことができ、ティースペシャリスト資格の取得も同時に目指すことが可能です。

合格基準は正答率70％。ですが、試験は在宅でテキストを見ながら受験ができます。

そのため、合格のハードルは極めて低く、初心者向けの資格と言えるでしょう。

コーヒーについて深く学びたい人には不向きですが、これからコーヒーを始めたい人や、コーヒーも紅茶も学びたい人におすすめの講座です。

コーヒーに関する仕事をしたいけど、コーヒーのことは全然わからない。コーヒーを趣味として始めてみたい。という人がコーヒーを知るとっかかりとして講座を受講するとよいかもしれませんね。

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