• 2024年8月28日

    【濃厚コクうま】ミルク出しコーヒーの作り方を解説

    カフェオレ・カフェラテに飽きた方。ミルク出しコーヒーはいかがでしょう。ミルクを使って水出しコーヒーの要領で抽出するだけですので、簡単お手軽です。コーヒーとミルクの両方の風味が味わえるので、普通の飲み方に飽きてしまった方におすすめです。

    • 2024年10月22日

    【浅煎りと深煎りで違う?】意外と知らないコーヒー豆のカフェイン量の秘密

    カフェインの少ないコーヒー豆を選ぶとき、焙煎度で選ぼうとしていませんか?間違ってはいませんが、実は豆の計量の仕方によっては、1杯当たりのカフェイン量はほとんど変わらないんです。焙煎度とカフェイン量の関係を知って、コーヒー豆選びの参考にしてくださいね。