Howto

2023年1月29日
2023年2月4日

初めてのフレンチプレス　使ってみた感想と注意点

フレンチプレスって使ったことありますか？私も今回初めて使ってみましたので、使う際の注意点や使ってみた感想などをお話ししたいと思います。この記事を見て、フレンチプレスを始めてみたいと思う方が一人でも増えたらうれしいです。

2022年8月14日
2023年1月9日

【濃厚コクうま】おうちで作れるミルク出しコーヒー

カフェオレ・カフェラテに飽きた方。ミルク出しコーヒーはいかがでしょう。ミルクを使って水出しコーヒーの要領で抽出するだけですので、簡単お手軽です。コーヒーとミルクの両方の風味が味わえるので、普通の飲み方に飽きてしまった方におすすめです。

2022年7月10日
2023年1月9日

【究極のアイスコーヒー？】氷コーヒーの作り方

コーヒーを凍らせて楽しむ氷コーヒー、作ってみたことはありますか？今回は氷コーヒーの作り方・注意点や、メリット・デメリットなどをご紹介します。今年の夏は氷コーヒーを作り置きして、キンキンのコーヒーを飲んで乗り切りましょう。

2022年7月3日
2023年1月9日

【誰でも簡単】水出しコーヒーの作り方　コールドブリューとの違いは？

水出しコーヒーってどうやって作るの？コールドブリューとの違いって何？そんな疑問にお答えします。寝る前にセットして、朝起きたらさっぱりコーヒーが出来上がっているなんてすばらしいですよね。色んな作り方がありますが、今回は一番簡単な方法をご紹介します。

2022年6月29日
2023年1月9日

【水出しじゃないよ】氷出しコーヒーってどうやって作るの？

簡単ほったらかしでさっぱりおいしいコーヒーが飲めるって知ってますか？氷出しコーヒーは最初の準備をしたらあとは放っておくだけ。水出しコーヒーとの違いやその手順についてご説明します。暑い日は手間をかけずにおいしいコーヒーを楽しみましょう。

2022年3月27日
2023年1月9日

【ポイントは３つ】ドリップバッグコーヒーのおいしい淹れ方

ドリップバックのコーヒーを適当に淹れていたりしませんか？手軽に飲めるのがドリップバックのメリットですが、おいしく飲みたいときは、きちんと湯量や湯温を測ってあげることで、いつもよりワンランク上の風味が出せますよ。

2022年2月13日
2023年1月21日

【一緒にやってみよう】ハンドドリップの方法 Vol.2 実践

「コーヒーのハンドドリップをやってみたいけど、難しそう」そんなことはありませんよ。この記事ではハンドドリップ初めての方でもわかりやすいように、写真付きで解説しています。1人でも多くの方が、ハンドドリップの魅力を知ってもらえたらうれしいです(^^)

2022年2月6日
2022年12月29日

こんにちはコーヒーとスイーツを愛するブロガーKすけ（@desertandcafe）です。以前の記事で、粉のコーヒーを最低限の器具でハンドドリップする方法を紹介しましたが、今度はコーヒーを豆で買ってきて淹れる方法についてお話します。コーヒーは粉で買ってきたことしかなくて、豆を買ってもどうしたらいいのかわからない、という人向けですね。普段よくやる淹れ方をお話ししますが、今回は先に、自分が使用して […]

2022年1月1日
2022年12月29日

【誰でもできる】ハンドドリップコーヒー【実践編】

こんにちはコーヒーとスイーツを愛するブロガーKすけ（@desertandcafe）です。前回、ハンドドリップコーヒーを淹れるのに最低限必要なものを紹介しましたので、次は実際にコーヒーを淹れる、ということをやってみましょう。淹れ方については人それぞれです。淹れ方が変われば味も変わりますが、味の好みも人それぞれです。正解なんてありません（伏線今回は、最低限の道具でも淹れられますよってことを紹介し […]

2021年12月31日
2022年12月29日

【誰でもできる】ハンドドリップコーヒー【準備編】

コーヒーのハンドドリップって、興味はあっても敬遠されているかたが多いんじゃないでしょうか。私もそんな一人でした(笑) 「ハンドドリップやってみたい！」という気持ちはあっても、実際にやるとなると、「道具をそろえるのにお金がかかりそう」「手順が複雑そう」など、いろいろ考えてしまって簡単には手が出せないものです。ですが、実は始めるだけなら千円もかからないって知ってましたか？今回は、ハンドドリップっ […]