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コーヒー
- 2023年11月21日
Croasterのデカフェがめちゃくちゃおいしかった件
Croaster Select Coffeeは自家焙煎したスペシャルティコーヒーを販売しているオンラインショップです。長らくデカフェ(ルワンダ)は売り切れでしたが、コスタリカ産の豆で販売を再開していましたのでご紹介します。デカフェとは思えないおいしさでしたので、気になったらぜひ!
- 2023年12月12日
【濃厚コクうま】おうちで作れるミルク出しコーヒー
カフェオレ・カフェラテに飽きた方。ミルク出しコーヒーはいかがでしょう。ミルクを使って水出しコーヒーの要領で抽出するだけですので、簡単お手軽です。コーヒーとミルクの両方の風味が味わえるので、普通の飲み方に飽きてしまった方におすすめです。
- 2024年4月5日
【浅煎りと深煎りで違う?】意外と知らないコーヒー豆のカフェイン量の秘密
カフェインの少ないコーヒー豆を選ぶとき、焙煎度で選ぼうとしていませんか?間違ってはいませんが、実は豆の計量の仕方によっては、1杯当たりのカフェイン量はほとんど変わらないんです。焙煎度とカフェイン量の関係を知って、コーヒー豆選びの参考にしてくださいね。